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分厚い刺身が好き

野々市・金沢・白山市を中心に活動している「かわした税理士のエッセイ」へようこそ!

刺身は分厚く切ったものが好きです。

刺身の切り方はお店によってそれぞれで、

向こう側が透けて見えるほど薄く切るお店もあれば、

歯応え十分な感じで分厚く切るお店もあります。

まったく個人的な意見ですが、

私は分厚く切ったものが好き。(^-^)

尾山町の「かねき屋」さんは分厚く切ってくれて嬉しかったですね。

あんまり行ったことはないんですが、

脂の乗ったブリの分厚いお刺身は最高でした。

今は閉店してしまって残念です。

今では木倉町のHさんが結構分厚く切ってくれてます。(^-^)

とても嬉しいです。

またぜひ行きたいんですが、このご時世でなかなか行けないですね。

刺身を分厚く切ってくれるお店があったら教えてください。(^-^)

ぜひぜひおうかがいしたいものです。

ちなみに、私は滅多にスーパーには行きませんが、

スーパーに行くことがあると、お刺身は柵(さく)で買うことが多いです。

分厚く切れますからね。(^-^)

北陸で生まれ育ったことに感謝です。(^-^)

あー早く飲みに行きたい。

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